BOLAS DE VERDURAS VARIADAS
En casa no son mucho de verdura,yo creo que soy la única que disfruto con ella y me cuesta mucho que la coman,es horrible jajaaj pero mi madre un día me trajo un bote de PAN CRACKER de la casa SANTA RITA
y si queréis que os diga la verdad me han salvado la vida jejej ahora les meto verdura por todos lados jajaj y se la comen y me piden mas jajaj y todo a las bolas ,es magnifico aquí os pongo la receta.
verduras las que queráis o tengáis en casa yo en estas puse;
pimiento rojo
pimiento verde
cebolla
champiñones
queso ricotta
1 huevo
pan cracker santa rita
sal
cogéis las verduras y las picáis bien pequeñas,en una sartén con aceite las salteáis bien que queden pochaditas y las reservais en un plato ,a parte batir un huevo y añadir todas las verduras, una cucharada de ricotta y sal ,mezclar bien y ir añadiendo pan cracker a la mezcla hasta que quede como una masa que podáis manejar,pero tampoco quede super dura,he probado con diferentes tipos de pan pero el de santa rita es el ideal ya que no queda denso queda mas esponjoso por dentro si no con otro tipo de pan cuesta de comer,este al ser mas granulado queda ideal,entonces es cosa de ir haciendo bolas,pasarlas otra vez por pan craker y freír en aceite caliente,pensar que como la verdura ya esta hecha solo hay que esperar a que se dora bien la bola,sacar poner en papel de cocina para que saque el aceite un poco y a comerrr,están riquisimas en 2 minutos el plato ha quedado vacío jajajaja
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por dentro veis que queda suave no denso |
Qué buena idea Agnés porque en mi casa ocurre igual , les cuesta un montón lo de las verduritas ;-) aunque cada vez mas los voy trayendo a mi redil jaja...
ResponderEliminarBesinos mil, que tengas buen comienzo de semana.
que buena idea,
ResponderEliminarUna manera divertida de hacer comer verdura a los peques.
ResponderEliminarMuas!
Aquí no hace falta esconderlas, pues nos encanta la verdura, pero si que es una idea fantástica para presentarlas de otra manera.
ResponderEliminarMuxutxuak
que idea mas buena para comer verdurita¡ besiños linda¡
ResponderEliminarQue crujientes y que ricas, esta harina es una maravilla.
ResponderEliminarBesos Agnes
bego pues si la verdad que en casa ha tenido mucho exito jaja es la primera vez que veo a mi peque comer pimiento y champiñones jejej un beso
ResponderEliminarla cocina de mi abuelo muchas gracias la verdad que si ha ido bien un beso
gemma pues si la verdad que disfrutan mucho asi,un beso
rosa es cierto aunque te gusten mucho es una manera diferente de comerla un beso
Vero pues si una manera rica y divertida un beso
neus tu lo has dicho es una maravilla,la verdad que este pan es ideal besos
Estas bolitas tienen que estar de vicio. Me tomo un par de ellas, jeje.
ResponderEliminarSaludos
Tienen que estar muy ricas, se ven tan crujientes.... me llevo unaaa!!
ResponderEliminarUn beso
Hola Agnés, guapa tu
ResponderEliminarla veritat es que qualsevol vianda que es faci arrebossada amb aquest cruixent de Santa Rita, queda de 10....
mil petonets Susanna
Que buenas y que buena manera de darles verdurita a los niños!!
ResponderEliminarEstupendas Agnés.
Molto gustose e invitanti!!! Bravissima, baci
ResponderEliminarHola Agnés! Una molt bona manera i idea de menjar verduretes. Què bé ho fas!!! Petonets
ResponderEliminarme quedo con estas bolas.. me parecen esplendidas para unos entrantes .... tomo nota
ResponderEliminarUn abrazo
Que buena idea, ya estoy de vuelta, estuve con mi hijo en el hospital varios días y no me podía conectar. Un beso
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