TRENZAS DE HOJALDRE RELLENA DE CABELLO DE ANGEL Y CREMA

Esta receta la vi en el blog de mi prima el Taller de sucre y me pareció una buena idea para llevar de postre a un cena que teníamos,además el día anterior había hecho cabello de ángel que en una próxima entrada os pongo la receta,quedo muy rico(cosa que a mi no me gusta mucho jejej) el paso a paso os dejo el enlace de como lo hizo ella porque mi hija se me llevo la cámara y solo pude hacer la foto final,pero es fácil,tambien hice uno relleno de crema que a mi me gusta mas (haber si luego os cuelgo la receta de la crema pastelera)necesitamos :

2 placa de hojaldre(yo use los de la sirena)

cabello de ángel

crema pastelera

huevo para pintarlo

azúcar

piñones

azucar glass para espolvorear

se coge el hojaldre y se estira de los lados y arriba y abajo hasta hacer un rectángulo en medio se pone toda la tira de cabello de ángel  o crema pastelera y luego en los laterales vamos haciendo cortes,no rectos si no dirección abajo ,hasta que se termine el hojaldre,las puntas las doblamos hacia dentro y vamos trenzando una tira de un lado ,otra del otro encima así hasta terminar mirar aquí el paso a paso de mi prima se ve bien y fácil,luego es pintarlo poner los piñones por encima , espolvorear con azúcar y al horno a 180º unos 20 minutos yo  a la mitad lo tape con aluminio para que no se me quemara y luego lo saqué para que acabara de gratinar y listo cuando este frio espolvorear con  azúcar glass ,estaban de viciooooooooooo. hice 5 dos para casa 2 para llevar y uno para mis suegros que ese dia se ivan a  pasar el dia fuera y asi tenian algo que llevarse, he de decir que volaron todos jajaj

estos días andaré entrando y saliendo que se acerca semana santa y tengo que hacer muchas cosas a parte de que tengo algunas comidas y me toca preparar galletas,buñuelos(ayer ya hice y casi no quedan ni para la foto jajajaj),monas jajaj pero bueno imagino que como todos vosotrossss ,esta semana iremos de culoooooo osea que no os canséis mucho y espero ver esas cosas tan chulasssssss

desde aquí mando muchos animos al padre de tito y a todos ellos esperando que se recupere pronto .un besooooooo

y tambien muchos animos al padre de neus que también esta en el hospital y esperamos que se recupere pronto,muchos besos