GASTROSHOP Y VARIAS RECETAS

Esta entrada es algo especial ya  que os enseñare un conjunto de recetas que hice con unos productos exquisitos y mas que saldrán,pero hoy solo veréis las fotos,durante esta semana irán saliendo las recetas una a una.

Esta entrada la quería dedicar  mas, a presentaros  la  nueva tienda online del Huerto de Elche que como sabéis es el patrocinador del premio especial del concurso de mi 1º cumpleblog  y se llama GASTROSHOP aquí encontrareis todos sus productos gourmet desde:Carissas,dátiles,todo tipo de cítricos,desde los que conocemos todos, hasta algunos que yo realmente no sabia ni que existían y son increíblemente buenos como el yuzu,el calamondin,kumquat,limequat,pero el rey  es el caviar cítrico por lo menos para mi,además tiene mermeladas de todo tipo,cestas vegetales,ñoras secas y tomates secos,además de algo que me ha encantado que son flores secas,verduras del desierto y muchas cosas mas  ,de verdad no dejéis de entrar porque realmente os sorprenderá pensar que es una empresa con mas de 35 años de experiencia en el sector y eso da mucha confianza ,os aseguro que no os defraudara.

En un lateral tenéis un enlace que quedara fijo a la tienda online.

El otro día me llegó un lote de cosillas suyas para probar y os aseguro que he disfrutado como una loca este fin de semana, preparando recetillas con ellos,son productos muy versátiles,y dan un toque genial a muchos platos.

Aquí tenéis dátiles,limoquats,caviar cítrico y carissas en el centro en los laterales lo que parecen limones pero grandes son yuzus un tipo de mandarina japonesa y las mas pequeñas son dragon fly que  aunque tienen mucho piñón dentro ,su piel es muy aromática y se usa para cocteleria,para helados,repostería,etc..

A parte llegaron unas mermeladas ,crema de dátiles y un pate de tomate increíble.


Aquí unos ricos tomates secos,con un colorido genial.

Que hice con algunas cosillas?? pues aquí tenéis las fotos
Un buen desayuno como veis con las mermeladas y el pate de tomate,estaban buenísimas todas, pero mi preferida que siempre hay una es la de calamondin.

Aquí veis un plato que irá para el concurso del blog de Elma así que explico por encima que lleva pero la entrada la haré mañana para el concurso,lleva un cus cus de dátiles,y un pastel de gambas con verduras, una salsa de marisco y caviar cítrico,la verdad que estaba de vicio toda la mezcla de sabores.


Aquí tenemos un librito de pollo con queso y crema de dátiles fresca que me he quedado con ganas de comerme otro, esta delicioso,la mezcla increíble.

Un rico pesto con los tomates secos y en este le puse un poco de ralladura de Dragón Fly que a mi me encanto.

Y aquí tenemos el pesto tal cual sin ralladura .


Y aquí algo que ha tenido mucho éxito,es un biscuit de nata con mermelada de carissas casera,la hice yo ,estaba increíble porque le daba un punto acido a la mezcla que nos ha encantado.