ULTIMA ENTRADAAAAAAAAAA PORQUE.........

ME CAMBIO DE CASAAAAAAAAAAAAAAAAA JAJAJA BUENO SI TODO VA BIEN CLARO JAJAJA,(QUE CUANDO GRITO LAS COSAS A LOS CUATRO VIENTOS DESPUÉS SE LIAN PERO ME ARRIESGO ESTA VEZ JAJAJ).

PUES ESO QUE ,ME TENGO QUE LIAR A EMPAQUETAR COSILLAS QUE SOMOS MUCHOS EN CASA Y POCAS MANOS  GRANDULLONAS ASÍ QUE COMO QUIERO ESTAR PARA NAVIDAD EN MI NUEVA CASITAAAAA,OS DEJO DURANTE UNOS DÍAS,ESPERO QUE SEAN POCOS , ASÍ QUE ANTES DE IRME OS QUERÍA PONER LA RECETA QUE GANO EL CONCURSO DE LA PARTE DULCE PORQUE ERA DE ALGUIEN QUE NO TIENE BLOG, ASÍ QUE OS LA DEJO AQUÍ COLGADITA .

ANTES DE NAVIDAD ME VEIS POR AQUÍ COLGANDO RECETASSSSSS QUE TENGO MUCHAS COSAS NUEVAS POR HACERRRRRR Y CON COCINA NUEVA TODO SALDRÁAAAA MAS RICO.

TRONCO DE NAVIDAD DE DOLORS SURÓS

  4 Huevos

 130g. azúcar

 170g. harina

 dos cucharaditas ( de café) de royal

 una pizca de sal 

 400g. de nata  

       JARABE:

 50cc. coñac

 50g. azúcar

 3 cucharadas soperas de agua.  

 Se baten los huevos con el azúcar ,que quede espumoso, se añade la harina tamizada y la levadura. Pon esta mezcla en una bandeja al horno, bien extendida en una altura máxima de medio cm., previamente calentado a 180º de 10 a 15 minutos.  Enrróllalo sobre un paño y dejarlo enfriar. Mientras tanto hierve los ingredientes del jarabe unos 10 minutos, y dejarlo enfriar. Desenrrolla el bizcocho, píntalo con un pincel la zona de dentro, montar la nata con azúcar al gusto de cada uno , colocar encima  y vuelve a enrrollar.     

COBERTURA CHOCOLATE

  

130CC. crema de leche

 30gmantequilla

250g. cobertura xocolate.

 Calienta la crema de leche y pon la mantequilla que está a temperatura ambiente para que se derrita, añadir el chocolate. Remover hasta que quede líquido y bien homogéneo. Bañar el tronco con esta mezcla y dejar enfriar en la nevera. Cuando esté medio frio decorar a gusto.

HASTA DENTRO DE UNOS DIASSSSSSSSSSSSSS

Hasta el dia 15 tenéis tiempo para participar en el sorteo del blog de la cocina de Sabela.

y hasta el dia 17 el sorteo del blog  de rouse 's bakery así que a que  esperáis.