CAKES DE PATATA

El otro día en el blog de  Samira vi que tenia una receta riquisima y nos contaba que la había sacado de la página de Margret y dije , voy a chafardear un poquitooo y madre mía quien no lo conozca ya puede ir corriendo tiene unos platos ricos ricosssss,además ella es alemana y claro mi madre años atrás estuvo trabajando en Alemania unos añitos y los platos de alli nos gustan mucho me enganche totalmente y mi madre igual decía oooohhh que bueno ,jajajaj teníais que verla ,decía, que recuerdossssssss,pasar porque vale la pena tiene cosas buenisimas,como estos cakes de patata los saque en receta para niños y hoy pensé en hacerlas y que éxito jajaj mi hijooo como disfrutaba comiendolas pero mi marido igual jajaja y yo mejor no digo nada porque estoy a dieta jajajajaj,pero esta rica(al final caí en la tentación)pues aquí os dejo la recetaaaa.Ahhh vereis que os he puesto arriba así os tengo mas  a mano y os veo jejej

ingredientes:

750gr de patatas

sal

100 de margarina o mantequilla

150 gr de harina

4-5 cucharadas de leche

harina para espolvorear

un poco de comino

sal maldon

primero ,pelar las patatas y hervirlas,una vez estén cocidas chafarlas bien y dejarlas enfriar un poco,cuando ya estén mas templadas añadir 50 gr de margarina,la harina ,mezclar y añadir la leche ,las cucharadas hay que ir mirando que nos quede una masa que se pueda moldear bien ,una vez terminado  formamos un rulo o algo parecido porque a mi me quedo algo raro jajaj pero sale igual ,entonces ir cortando rodajas, las espolvoreamos con harina para que no se nos peguen en las manos ,hacemos una bolas y las aplastamos,las ponemos encima de un papel de vegetal encima de la placa de horno,le añadimos un trozo de margarina encima ,un poco de comino y hornear a 200º unos 30 minutos sacar dejar reposar 5 minutos ,espolvorear con sal maldon y a comerrrrrrrr.