SANDWICH DE QUESO FRESCO CON TOMATE Y LIMONADA

Pues nada este ha sido hoy mi desayuno ,la verdad que ayer lo hice de atún y hoy no lo tenia claro,asi que lo preparé con queso fresco,es bien fácil.

pan de molde integral

queso fresco

un tomate y medio

perejil

sal

aceite

para la limonada:

1 limón 

1 litro de agua

fructosa al gusto 

La verdad que es bien sencillo y sale muy rico ,coger la rebanadas de pan untarlas con el medio tomate ,aliñarlas con aceite y sal,encima poner el tomate que nos queda en rodajas ,luego el queso fresco en trocitos y el perejil picado aliñar con aceite y un poquito de sal si quereis y listo.

Limonada:Esta la hice con la thermomix,es tan facil como coger 1 limón   sacarles las dos puntas laterales y tal cual con piel y todo ponerlo dentro de la tmx añadir 1 litro de agua y ponerlo en vaso cerrado y darle 3 veces al turbo y ya esta despues es solo colarlo con el escurridor de la tmx ,yo lo tengo en una jarra en la nevera ahhhh me olvidaba poner fructosa al gusto ,a mi es que el acido no me va mucho pero con la fructosa de vicioooo.

Esta receta de limonada me la ha pasado mi amiga Dolors ,que a parte de hacer unos pasteles buenisimosss ,tiene una tienda  donde compro yo toda mi fruta y verdura ,es una artista,y ella esta limonada la toma siempre  en casa.